Hæklet Dinosaur - Gratis hækleopskrift

Bananpandekager med blåbær

bananpandekagerNogle eftermiddage kalder på pandekager. Til ungerne er bananpandekager med blåbær et hit! Det er glutenfrie pandekager uden tilsat sukker, de er nemme at lave og endnu nemmere, at udrydde 😉

Det er perfekt lille snack til både børn og voksne. De er lækre varme med smør og sirup. De er perfekte til madpakken og så passer de lige en barnehånd helt som de er.

Bananpandekager med blåbær

Ingredienser (9 stk)

2 modne bananer
2 æg
2 dl havregryn
2 dl blåbær
(Evt. 1/2 tsk vaniljesukker)

Fremgangsmåde

  • Mos bananerne. Enten med en gaffel eller en stavblender
  • Blend havregryn i en minihakker eller blender så det bliver til “mel” (brug glutenfrie havregryn hvis du vil lave en glutenfri version)
  • Bland banan, æg og havregryn sammen i en skål og pisk det til en ensarter dej. Lad den gerne trække 5 minutter
  • Vend blåbærerne i (halver dem hvis de er for store)
  • Steg dem på en opvarmet pande med fedtstof

2 kommentarer

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Hæklet Dinosaur - Gratis hækleopskrift