Nem hyldeblomstsaft

I virkeligheden synger hyldeblomsterne på sidste vers, men du kan endnu nå, at høste nogle til en lækker hyldeblomstsaft. Denne opskrift kræver kun fire ingredienser og er en virkelig nem hyldeblomstsaft.
   

Rabarbersaft (sød og lækker)

Der kom en ikke helt planlagt pause i “7 dage med rabarber“. Men her kommer en rabarbersaft, som er både sød og lækker. Den er mere koncentreret end den forrige jeg lavede – og denne er nok min personlige favorit.
   

Koldskål med rabarber

En af mine favoritspise om sommeren er koldskål. Det er indbegrebet af nem sommerdessert (eller morgenmad nogle dage) og som en del af “7 dage med rabarber“, har jeg lavet en frisk koldskål med rabarber – super nem at lave og endnu nemmere at udrydde 😉